Regional geniessen

Nicht nur landschaftlich weiss die Schwarzwaldregion Belchen zu überzeugen. Denn auch an kulinarischen Köstlichkeiten fehlt es bei uns, mitten im Herzen des Südschwarzwaldes, nicht.
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist die berühmteste Sahnetorte der Welt und gehört in den Schwarzwald wie die Berliner Mauer nach Berlin. Aber nicht nur die Schwarzwälder Kirschtorte ist typisch für die Region. Genauso gerne verzehrt man hier neben einem Schwarzwälder Speckvesper das Fleisch des Hinterwälder Rindes, das zwischen den höchsten Schwarzwaldbergen zu Hause ist. Hinterher gönnt man sich am schönsten Schwarzwaldberg mit dem Belchengeist einen Schwarzwälder Kräuterlikör, der aus heimischen Bergkräutern hergestellt und angezündet serviert wird.
Bei passendem Ambiente finden Sie in fast allen Orten der Region gemütliche Restaurants, Gasthöfe und Kneipen für alle Geschmacksrichtungen.